Gisteren sprong ik een gat in de lucht toen ik tijdens het boodschappen doen een flesje tamari sojasaus zag staan in het Japanse schap van mijn Albert Heijn. Yutaka Tamari Soy Sauce is organisch, tarwevrij en glutenvrij. Vanaf nu eet ik ook lekker sojasaus bij mijn sushi en kan ik het als smaakmaker in andere gerechten gebruiken. Waar een mens al niet blij mee kan zijn 
.
Vind ik leuk:
Wees de eerste om post te waarderen.
Gearchiveerd onder: Uncategorized getagged: | albert heijn,glutenvrij,organisch,sojasaus,sushi,tarwevrij,yutaka tamari soy sauce
Hallo Niccky,
deze gebruik ik ook wel eens maar het gekke is dat er óók op staat dat er gluten in zitten… Heb jij er last van gehad? Ik volgens mij niet iig.
Groeten, Wilf
Hi Wilf,
Op mijn flesje staat ‘no gluten’, maar fabrikanten willen nog wel eens hun recept aanpassen. In elk geval krijg ik er geen last van. Het is zowiezo onduidelijk of er schadelijke eiwitten in sojasaus zitten. Als er expliciet opstaat dat er gluten inzit zou ik toch voor een ander merk, bijvoorbeeld Suzy’s Bio Soya, kiezen.
Groetjes,
Nicole